Čtení na: 3 min. Suroviny Uvádím množství zhruba na 4 porce. Vývar Kuřecí maso (2 stehna) Mrkev (2) Celer Cibule Nové koření Citronová tráva Sůl Pasta Zázvor (odhadem tak 100g) Šalotka (3-5 podle velikosti) Česnek Kurkuma Kari koření ChilliPokračovat ve čtení…
Archiv rubriky: Asie
Exotická jídla doma: Kottu Roti
Čtení na: 4 min. Nedávno jsem psal článek o nejoblíbenějších jídlech ze svých cest (odkaz zde: https://www.cibulka-na-cestach.cz/nejlepsi-jidla-na-mych-cestach/). Jedním z těchto jídel bylo i Kottu Roti, tedy tradiční jídlo ze Srí Lanky. Příprava je poměrně snadná a rychlá, ačkoliv „přípravné“Pokračovat ve čtení…
Neobyčejně obyčejné Thajsko
Čtení na: 24 min. Po týdenní zastávce v Myanmaru (čtěte zde: https://www.cibulka-na-cestach.cz/myanmar-2019/) se letecky přesouváme do Thajska. Po dřívějším návštěvách Vietnamu, Kambodži, Číny nebo třeba Indonésie je to vlastně poprvé, kdy vstoupím na území Thajska, nepočítám-li předchozí přestupy naPokračovat ve čtení…
Myanmar 2019
Čtení na: 18 min. Podobně jako už někdy v minulosti jsem spojil Kambodžu a Vietnam, návštěva Myanmaru byla v našem případě součástí tři týdny dlouhého výletu, v rámci kterého jsme pak pokračovali do Thajska. Tento článek tedy pojednává pouzePokračovat ve čtení…
Video z Myanmaru a Thajska
Čtení na: < 1 min. Právě jsem dokončil video z našeho dalšího výletu, tentokrát do Myanmaru, nebo chcete-li Barmy a také Thajska. Později přibudou také samotné články o třítýdenním putování po těchto asijských zemích, ale zatím tedy jen video: PřípadněPokračovat ve čtení…
Srí Lanka 2018
Čtení na: 12 min. Na Srí Lance jsme byli na přelomu listopadu a prosince. Co se týká počasí, není to úplně ideální období a občas zapršelo (hlavně večer), ale na druhou stranu jsme se tím vyhnuli největšímu náporu turistůPokračovat ve čtení…
Nejen Bali je Indonésie
Čtení na: 14 min. Indonéský ostrov Bali byl pro mě kdysi dávno symbolem luxusní dovolené, jehož návštěva byla nutností pro všechny Čechy, kteří si potřebovali dokázat, že si mohou dovolit lepší dovolenou než jejich soused. Postupem času už sePokračovat ve čtení…